brc认证

BRC认证(现称为BRCGS,即Brand Reputation through Global Standards)是全球领先的食品安全与质量管理标准认证体系,最初由英国零售商协会(British Retail Consortium)于1998年制定,现由BRCGS组织管理。

brc认证


✅ BRC认证的核心类型(标准):

标准名称 适用行业 简介
BRCGS Food Safety 食品制造 最广泛使用的食品安全标准,适用于食品生产商。
BRCGS Packaging Materials 食品包装材料 针对食品接触包装材料的生产商。
BRCGS Storage & Distribution 仓储与物流 适用于食品、包装材料的仓储、运输和分销。
BRCGS Agents & Brokers 代理商/贸易商 适用于不直接生产但参与食品贸易的公司。
BRCGS Consumer Products 日用消费品 适用于非食品类消费品(如化妆品、清洁用品)。
BRCGS Plant-Based 植物性产品 针对植物性食品的特殊标准(2021年推出)。

✅ BRC认证等级(以Food Safety为例):

等级 含义 说明
AA 最高等级 几乎无不符合项,客户最认可。
A 优秀 少量轻微不符合项。
B 良好 中等程度不符合项。
C 合格 存在较多不符合项,需整改。
D 不合格 严重不符合,需重新审核。
Uncertified 未通过 无法获得证书。

✅ BRC认证流程(简化版):

  1. 选择标准(如Food Safety)
  2. 选择认证机构(如SGS、BV、Intertek、TÜV等)
  3. 内部准备(建立体系、培训、内审)
  4. 正式审核(通知审核或不通知审核)
  5. 整改不符合项
  6. 获得证书(有效期12个月)
  7. 年度监督审核

✅ BRC认证的好处:

  • 进入欧美零售商(如Tesco、Walmart、Amazon)的“通行证”
  • 提升品牌信誉客户信任
  • 降低食品安全风险
  • 满足法规要求(如EU、FDA)

✅ 常见误区提醒:

误区 正确理解
“BRC是英国的,只适用于英国市场” ❌ 全球通用,尤其在欧美、澳洲、中东广泛认可。
“过了BRC就永远有效” ❌ 证书有效期仅12个月,需年审。
“BRC比ISO 22000难很多” ✅ 是的,BRCGS更具体、更严格,尤其针对零售供应链。

✅ 示例:BRCGS Food Safety证书样本(简化)

  • 证书编号:BRC-123456-FS-2025
  • 认证标准:BRCGS Food Safety Issue 9
  • 等级:AA
  • 认证范围:冷冻蔬菜的生产与包装
  • 认证机构:SGS
  • 有效期:2025-01-15 至 2026-01-14

✅ 总结一句话:

BRC认证是食品企业进入国际零售市场的“黄金门票”,尤其是出口欧美。

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  • “我们是做罐头的,适合哪个标准?”
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