在北京,食品经营许可证是任何从事餐饮服务、食品销售、单位食堂、中央厨房、集体用餐配送等活动的经营主体必须依法取得的行政许可,以下是2025年最新版的北京食品经营许可证申请全流程指南,适用于餐饮类企业(如餐馆、奶茶店、咖啡店、快餐店等)。

✅ 一、先判断:你需要办哪种许可证?
| 经营类型 |
所需许可证 |
| 餐饮类(现场制售) |
食品经营许可证(餐饮类) |
| 仅销售预包装食品(无现场制售) |
食品经营备案(无需许可证) |
| 网络订餐(如美团、饿了么) |
必须在食品经营许可证中勾选“网络经营” |
✅ 二、申请条件(餐饮类)
- 营业执照已办理(经营范围含“餐饮服务”或“食品经营”)
- 实际经营地址与营业执照一致
- 厨房布局合规(有粗加工、烹饪、餐具消毒、专间等)
- 设施设备齐全(消毒柜、冷藏柜、排烟、洗手池、隔油池等)
- 人员健康证(所有接触食品的员工需持有效健康证)
- 食品安全管理制度(可自行制定或使用模板)
✅ 三、办理流程(2025年北京最新)
线上注册账号
- 登录:北京市市场监督管理局官网
https://scjgj.beijing.gov.cn/
- 进入:“食品经营许可服务平台”
- 注册法人账号(需法人刷脸认证)
填写申请表
- 选择:食品经营许可证首次申请
- 填写:企业信息、经营项目(如热食类、冷食类、自制饮品等)
- 上传材料(见下方清单)
预约现场核查
- 提交申请后,系统会自动分配辖区市场监管所
- 等待现场核查(一般3-5个工作日)
现场核查重点(餐饮类)
| 区域 |
核查重点 |
| 厨房 |
是否有粗加工、烹饪、餐具消毒、专间(如凉菜间) |
| 设施设备 |
冷藏、消毒、排烟、洗手、隔油池是否齐全 |
| 卫生制度 |
是否有食品安全制度、台账、健康证 |
| 布局图 |
是否与实际情况一致(建议提前画好A4纸盖章) |
审核发证
- 核查通过后,3个工作日内出证
- 电子证照同步生成,可在“京通”App或“北京通”小程序查看
✅ 四、所需材料清单(2025版)
| 材料名称 |
要求 |
| 营业执照副本 |
复印件加盖公章 |
| 法人身份证 |
正反面复印件 |
| 经营场所使用证明 |
房产证或租赁合同 |
| 厨房布局图 |
手绘或CAD图,标注功能区 |
| 食品安全制度 |
可自行制定或使用模板 |
| 健康证 |
所有从业人员(体检医院:北京疾控中心指定机构) |
| 设备清单 |
冷藏、消毒、排烟等设备列表 |
| 授权委托书 |
若非法人本人办理 |
✅ 五、办理时限与费用
| 项目 |
时间 |
费用 |
| 官方时限 |
10个工作日 |
免费 |
| 实际周期 |
7-15天(视核查进度) |
无 |
| 加急服务 |
无官方加急,可提前准备材料加快流程 |
✅ 六、常见驳回原因(提前避坑)
| 问题 |
解决方案 |
| 厨房无专间(凉菜、裱花) |
不要勾选“冷食类”或“裱花蛋糕” |
| 排烟口直排居民楼 |
加装油烟净化器+烟道上天面 |
| 无隔油池 |
地下室或商场需加装 |
| 健康证过期 |
提前安排员工体检 |
| 布局图与现场不符 |
提前按图施工,核查前拍照自检 |
✅ 七、办理入口汇总(2025)
| 事项 |
入口 |
| 在线申请 |
https://scjgj.beijing.gov.cn/ → 食品经营许可服务平台 |
| 进度查询 |
“京通”App → 法人服务 → 食品经营许可 |
| 健康证体检 |
“北京疾控中心”官网 → 体检预约 |
| 模板下载 |
北京市市场监管局 → 表格下载专区 |
✅ 八、建议:首次办理找代办吗?
- 小型餐馆/奶茶店:可自行办理,流程透明
- 连锁品牌/中央厨房:建议找本地合规代办,避免布局返工
- 代办费用:北京市场价 1500~5000元(含图纸优化、核查陪同)
✅ 九、一句话总结(给老板看的)
先办营业执照 → 按图装修厨房 → 员工体检 → 网上申请 → 等核查 → 拿证上线美团

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如你需要:
- 厨房布局图模板
- 食品安全制度范本
- 冷食间/裱花间建设标准
- 某区监管所电话
可以告诉我你所在的北京区县(如朝阳、海淀、昌平),我可以给你对应监管所联系方式+模板包。
以上是对“食品经营许可证申请怎么办理(北京餐饮食品经营企业必备)”的简单介绍,如果您有任何疑问,可以添加我们微信或者拨打电话:15321396264,免费咨询,专人1对1解答,北京壹点壹线咨询有限公司专业办理增值电信业务经营许可证、网络文化经营许可证、工商注册、知识产权等一站式企业服务平台,竭诚为您服务。