食品经营许可证办理

食品经营许可证是从事食品销售、餐饮服务、单位食堂等食品经营活动的法定准入证件,以下是办理流程、所需材料及注意事项的详细指南:

食品经营许可证办理


✅ 一、适用对象

  • 餐饮服务(如餐馆、奶茶店、咖啡店)
  • 食品销售(如超市、便利店、网店)
  • 单位食堂(学校、公司、医院等)

✅ 二、办理部门

  • 市场监督管理局(原工商局/食药监局)
  • 一般通过线下窗口当地政务服务网(如“浙江政务服务网”、“广东政务服务网”)申请

✅ 三、办理流程(以线下为例)

步骤 说明
名称预核 营业执照名称核准 若已有营业执照可跳过
取得营业执照 注册公司或个体户 经营范围需含“食品经营”
准备材料 见下方清单 材料需真实、完整
提交申请 到属地市场监管局提交 可网上预约
现场核查 执法人员上门检查 检查场所、设备、制度等
审批发证 一般10–20个工作日 通过后发放《食品经营许可证》

✅ 四、所需材料(以餐饮服务为例)

材料名称 说明
营业执照复印件 加盖公章
法人身份证复印件 正反面
经营场所平面图 标注功能区(如粗加工、烹饪、洗消等)
食品安全管理制度 可自行制定或使用模板
从业人员健康证 至少2人,需体检
主要设备清单 如冰箱、消毒柜、油烟机
食品安全管理员培训证 需参加培训并考试合格
房屋租赁合同或产权证明 需与营业执照地址一致

✅ 五、注意事项

  1. 地址要求:必须是商业用途,住宅一般不允许(部分地区“住改商”可备案,但难批餐饮)。
  2. 面积要求:无全国统一标准,但厨房面积≥8㎡,需有独立隔间(如凉菜间、消毒间)。
  3. 网购平台:如淘宝、抖音、外卖平台,必须上传食品经营许可证,否则无法开店。
  4. 有效期:5年,到期前30天需申请延续
  5. 变更:如地址、法人、经营范围变更,需重新申请或变更许可证

✅ 六、常见问题答疑

问题 回答
没有实体店能办吗? 不能,必须有实际经营场所。
外卖店(纯外卖)能办吗? 可以,但地址必须是商业性质,且符合餐饮许可要求。
个体户能办吗? 可以,个体户和公司均可申请
可以代办吗? 可以,建议找本地正规代理,避免假证。

✅ 七、建议

  • 先咨询属地市场监管局:各地细则略有差异。
  • 提前准备场地:装修前最好请市监人员提前指导,避免返工。
  • 使用政务服务平台:如“国家企业信用信息公示系统”或“当地政务服务网”,可在线预约、查询进度。

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